Si el Congreso aprueba la ley, en algún tiempo habrá en los colegios de Argentina “quioscos saludables”, los que de alguna manera asegurarán a los estudiantes que lo que comen es algo realmente sano.

Si bien en algunos establecimientos ya rige esta disposición, el proyecto en cuestión establece el “carácter obligatorio” de la instalación de quioscos en colegios de enseñanza primaria y secundaria, públicos y privados de todo el país, para que expendan determinada lista de alimentos a niños, niñas y adolescentes con trastornos tales como la obesidad, bulimia, anorexia y también para los celíacos.

La legisladora Ivana Bianchi no quiere dejar dudas sobre el carácter de su proyecto. El nombre que tendrán esos expendedores de alimentos será el de “quioscos saludables”, que deberían vender, por ejemplo, -y así lo transcribió en la iniciativa- fruta natural, ensalada de fruta sin azúcar y con jugo, barra de cereal (bajos en azúcar y calorías), galletones de avena, huevos duros refrigerados, jaleas, yogurt light, leches descremadas, aguas minerales, jugos light o naturales, galletas bajas en calorías.

“Recientemente, se ha dado cuenta del aumento de obesidad entre los niños, relacionados con los malos hábitos de alimentación de los mismos. La obesidad no es un problema estético, en una enfermedad. Algunos factores que deter minan esta enfermedad están vinculados con los malos hábitos alimentarios, el estilo de vida sedentario y disfunciones psicológicas”, argumentó Bianchi.

“Todos los establecimientos educativos -a partir de la promulgación de la presente ley- deberán adaptar su infraestructura, personal y todos los afiches publicitarios a los fines de cumplir con lo prescripto en la presente norma”, señaló la autora en el articulado de la iniciativa, agregando que para ello se contará con un plazo de 180 días.

La idea es que los alumnos, durante las horas de colegio, se alimenten sanamente, cosa que no ocurre, salvo raras excepciones.