Los chinos están de festejo. En las últimas horas no sólo se convirtieron en la segunda economía del mundo en base al crecimiento de su PBI (desplazó a Japón), sino que también se transformó en el principal mercado de cerveza del mundo.

Lo sorprendente del dato es que la economía china pasó en un par de décadas de consumir sólo un par de gotas de la bebida alcohólica a transformarse en el principal protagonista de un mercado que dominan las formas ABI, SABMiller, Carlsberg y Heineken en todo el mundo.

Más allá de ello, los especialistas indicaron que a diferencia de los Estados Unidos y otro mercados “maduros”, el consumo de cerveza tenderá a bajar en los próximos años, luego de haber llegado a su pico. Habrá que esperar para ver finalmente si se confirma esta teoría o se consolida el mercado chino de consumo de cerveza.

Más allá del aumento chino, el país con mayor consumo de cerveza per cápita es República Checa, con 161 litros por persona. En segundo lugar se encuentran los alemanes, con 109 litros y terceros los rumanos (97 l/p).

En el continente, Venezuela es el país con mayor consumo per cápita con 89 litros, seguida por los Estados Unidos, con 79 litros. Llamativamente, los brasileños están quintos, detrás de los canadienses y los mexicanos. 

En el análisis global del mapa se observa como el continente asiático, en su totalidad, amenaza a Europa, que tradicionalmente se ha destacado como el bloque con mayor consumo de esa bebida.